Appareils et accessoires
Raw Chocolate Snaps
Prép. 10min
Total 1h 5min
20 portions
Ingrédients
Chocolate
-
cacao butter, raw for greasing
-
cacao butter, raw cut in pieces (1-2 cm)200 g
-
raw cacao powder50 - 60 g
-
maple syrup, pureraw honey100 g
-
vanilla extractvanilla bean paste1 tsp
-
fine sea salt1 pinch
Hazelnut and Orange Topping
-
hazelnuts toasted and roughly chopped40 g
-
orange zest only, no white pith½
-
sea salt flakes⅛ tsp
Macadamia and Coconut Topping
-
macadamia nuts toasted and roughly chopped40 g
-
grated coconut toasted20 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Protides
1.5 g
Calories
428 kJ /
101 kcal
Lipides
8 g
Fibre
1 g
Glucides
5 g
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