Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fideuá negra de calamares
Prép. 15min
Total 45min
4 raciones
Ingrédients
-
150 g de cebolla cortada en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de tomate triturado en conserva
-
500 g de calamar fresco en trozos
-
100 g de vino blanco100 g de brandy
-
3 bolsas de tinta de calamar disueltas en un poco de agua
-
640 g de caldo de pescado
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 pellizco de hebras de azafrán
-
320 g de fideos de fideuá
Niveau
facile
Infos nut. par 1 ración
Protides
28.3 g
Calories
2074 kJ /
496 kcal
Lipides
15.12 g
Fibre
4.85 g
Glucides
61.72 g
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Espagne
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