Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 80 - 100 g cebuli, przekrojonej na pół (1 szt.)
- 400 g mięsa drobiowego, np. skrzydełka z kurczaka, szyja z indyka
- 2 liście laurowe, suszone
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 goździk
- ½ łyżeczki kurkumy, mielonej
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
- 1 ząbek czosnku, (opcjonalnie)
- 50 g korzenia pietruszki, pokrojonego w półplasterki
- 50 g korzenia selera, pokrojonego w kostkę
- 40 g pora, pokrojonego na kawałki
- 60 g marchewki, pokrojonej w półplasterki
- 1600 g wody
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1524 kJ / 364 kcal
- Protides
- 15.7 g
- Glucides
- 44.9 g
- Lipides
- 7.8 g
- Fibre
- 4.2 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerZupa kminkowa Bogdana Kwarciaka
25 Min
Zupa rybna z szafranem
50 Min
Zupa selerowa aksamitna
25 Min
Zupa krem z porów
30 Min
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40 Min
Krupnik z grzybami
45 Min
Zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy
40 Min
Minestrone z kurczakiem
50 Min
Marokańska zupa z ciecierzycy
40 Min
Zupa z białych warzyw
45 Min
Żur z klopsikami na Varomie
1 Std.
Zupa z kopru włoskiego z oliwą pietruszkową i podpłomykami
1 Std.