Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

Treska s petrželkovou krustou na zelené čočce

4.3 3 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 35min

6 porcí

Ingrédients

500 - 550 gramů filetů z tresky na kousky (4 cm)
½ čajové lžičky soli
pepř černý, mletý
300 gramů zelené čočky
60 gramů mandlových vloček
25 gramů čerstvé petrželky
10 gramů citrónové kůry
70 gramů másla
60 gramů mrkve na kousky (3 cm)
80 gramů žluté cibule napůl
75 gramů pórku na kolečka
85 gramů řapíkatého celeru na kousky (3 cm)
1 stroužek česneku
550 gramů vody
1 čajová lžička zeleninové dochucovací pasty

1 kostka bujónu, bezlepkového
1 snítka čerstvého tymiánu
1 snítka čerstvého rozmarýnu
2 bobkové listy

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porci

Protides 30.8 g

Calories 1611 kJ / 385 kcal

Lipides 16.8 g

Glucides 34.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bez lepku II 10 Recettes
République tchèque

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35min

Chobotnice „à lagareiro“

1h 30min

Losos s mangovou omáčkou, fazolovými lusky a mrkví

1h

Polévka s mořskými plody

Pas d’évaluation

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Jemná treska s mascarpone

35min

Rybí rolky s houbovou náplní

50min

Lososové burgery

30min

Losos s grapefruitovou quinoou

50min

Těstoviny s cuketovou omáčkou a tygřími krevetami s citrónem

30min

Mušle à la marinière

25min

Losos v křupavé parmazánové krustě se zeleninou a citrónovou omáčkou

1h

Tout montrer