Salsa de tamarindo

Salsa de tamarindo

4.6 5 évaluations

Prép. 20min

Total 40min

1000 g

Ingrédients

400 g de agua
60 g de pulpa de tamarindo
150 g de cebolla
10 g de chile morita sin tallo
1 diente de ajo
25 g de aceite vegetal
3 chiles de árbol secos
250 g de jitomate
60 g de jugo de naranja
1 ½ cucharadita de sal gruesa

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 1 g

Calories 252 kJ / 60 kcal

Lipides 3 g

Fibre 1 g

Glucides 9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

DEL MOLCAJETE 8 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Costillas teriyaki

1h 30min

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Adobo básico

30min

Guacamole

5min

Mermelada de cebolla

1h 45min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Salsa de chile de árbol

10min

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Salsa de chile serrano toreado

20min

Tout montrer