Ensalada mediterránea con pollo al limón

Ensalada mediterránea con pollo al limón

4.4 33 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

6 porción

Ingrédients

Pollo al limón y lentejas

650 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
1 limón amarillo sólo la ralladura
jugo de limón amarillo de una pieza
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta molida
½ cucharadita de eneldo seco
¼ cucharadita de tomillo seco
1 pizca de mejorana seca
10 g de aceite de oliva
2000 g de agua
170 g de lentejas

Ensalada mediterránea

300 g de lechuga francesa picada
180 g de cebolla morada fileteada
240 g de jitomate cherry
250 g de queso feta
40 g de aceitunas
100 g de vinagre balsámico
65 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal fina
¼ cucharadita de eneldo seco

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Protides 39 g

Calories 1898 kJ / 452 kcal

Lipides 24 g

Fibre 3 g

Glucides 22 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Todo en uno 7 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Empanadas argentinas

1h 50min

Ceviche de pescado

3h 25min

Rollos primavera de camarón con salsa agridulce

1h 15min

Esquites asados de Coyoacán

30min

Filete marinado en café con salsa de frutos rojos y ensalada verde

4h 30min

Tomates rellenos de arroz a las hierbas

50min

Brazo de patata

45min

Ensalada de zanahorias y manzanas en espiral con queso feta y nueces

15min

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Espinacas con piñones

40min

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40min

Tout montrer