Risoto de legumes assados

Risoto de legumes assados

4.6 38 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 doses

Ingrédients

beringela cortada em pedaços pequenos
100 g
curgete cortada em pedaços pequenos
200 g
abóbora cortada em pedaços pequenos
80 g
pimento vermelho cortado em tiras
150 g
cogumelos frescos cortados em quartos
200 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
rosmaninho só as folhas
2 pés de
Azeite q.b. p/ regar
chalota
80 g
manteiga
40 g
vinho branco
80 g
arroz p/ risoto
320 g
caldo de legumes caseiro
720 g
720 g água, e 1 cubo de caldo de legumes
queijo-creme
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 11 g

Calories 0 kJ / 503 kcal

Lipides 18 g

Glucides 70 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Bimby Pastas e Risotos 71 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Penne com cogumelos e curgete

45min

Bolo do caco com manteiga de alho

1h 20min

Quiche de espinafres com base de polenta

1h 10min

Risoto de alho com tomate-cereja e mozarela

45min

Cogumelos à bulhão pato

20min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Cuscuz de caldo-verde

20min

Salada fria de favas

30min

Massa com molho beringela e tomate

45min

Almôndegas de noz

50min

Lasanha de lentilhas vegan

2h 20min

Bolonhesa vegan

50min

Tout montrer