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Risoto de pera, noz e gorgonzola

Risoto de pera, noz e gorgonzola
4.2 51 évaluations
Prép. 10min
Total 35min
4 doses
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Ingrédients

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • azeite
    40 g
  • vinho do Porto
    50 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • água
    700 g
  • sal
    1 c. chá de
  • queijo gorgonzola cortado em pedaços
    200 g
  • pera rocha c/ casca cortada em cubos
    200 g
  • manteiga
    20 g
  • miolo de noz picado
    40 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Protides 22 g
Calories 0 kJ / 716 kcal
Lipides 36 g
Glucides 70 g

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