Risoto com cebola caramelizada
TM31 TM5 TM6

Risoto com cebola caramelizada

3.8 (24 évaluations )

Ingrédients

Cebola

  • 200 g cebola cortada em lâminas
  • 100 g açúcar
  • 40 g vinagre balsâmico
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Risoto

  • 80 g chalota
  • 70 g manteiga
  • 50 g vinho branco
  • 700 g caldo de legumes caseiro
    ou 700 g água e 1 cubo de caldo de legumes
  • 320 g arroz p/ risoto
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g queijo de cabra amanteigado cortado em pedaços

Infos nut.
par 1 doses
Calories
0 kJ / 656 kcal
Protides
12 g
Glucides
92 g
Lipides
25 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer