Appareils et accessoires
Risoto de açafrão e mexilhão
Prép. 10min
Total 45min
4 doses
Ingrédients
-
queijo parmesão50 g
-
700 g água, e 1 cubo de caldo de legumescaldo de legumes caseiro700 g
-
mexilhão limpo1000 g
-
cebola100 g
-
açafrão-da-índia1 c. chá de
-
manteiga60 g
-
concentrado de tomate15 g
-
vinho branco100 g
-
arroz p/ risoto320 g
-
Aneto q.b. p/ servir
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 dose
Protides
41 g
Calories
0 kJ /
673 kcal
Lipides
23 g
Glucides
70 g
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