Hojaldre de romeritos

Hojaldre de romeritos

4.7 3 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

15 porciones

Ingrédients

1000 g de masa hojaldre
300 g de camarones secos limpios
1500 g de agua
½ cdita de orégano tostado
½ cdita de pimienta negra entera tostada
½ rama de canela tostada
½ cdita de tomillo seco tostado
½ cdita de semillas de comino tostadas
1 cucharadita tortilla de maíz quemada
10 g de almendras tostadas
15 g de pasitas asadas
2 chiles guajillo sin venas ni semillas, asados
2 chiles anchos sin venas ni semillas, asados
2 chiles pasilla sin venas ni semillas, asados
75 g de tomate verde asado
125 g de jitomate asado
75 g de cebolla asada
1 dientes de ajo asado
80 g de chocolate oaxaqueño
25 g de piloncillo en trozos pequeños
25 g de masa de maíz en trozos
½ cdita de sal
500 g de romeritos limpios
1 huevos batido

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pieza

Protides 25 g

Calories 1822 kJ / 434 kcal

Lipides 38 g

Fibre 3 g

Glucides 50 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Navidad 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Quiche de calabacitas y jamón de pierna

1h

Quiche vegetariana con espinacas y pimiento rojo

1h

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Focaccia con cebolla, aceitunas y romero

1h

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

30min

Cowboy

50min

Quiche de jamón serrano y jitomate

55min

Panecillos de agua

1h 40min

Pizza

1h

Focaccia de jitomate

1h

Crackers de queso

2h 45min

Tout montrer