Torrijas con crema pastelera tostada

Torrijas con crema pastelera tostada

4.8 75 évaluations

Prép. 30min

Total 40min

16 unidades

Ingrédients

Crema pastelera

500 g de leche
50 g de harina
2 huevos
2 yemas de huevo
70 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Torrijas

1250 g de leche
1 palo de canela
5 - 6 tiras de piel de limón
200 g de azúcar
250 g de pan (1 barra del día anterior)

Para rebozar y decorar

2 huevos
100 g de azúcar
1 cucharada de canela molida
500 - 600 g de aceite para freír
100 g de azúcar moreno (para quemar)

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 144.9 mg

Protides 7.2 g

Calories 1080.1 kJ / 258.2 kcal

Lipides 5.6 g

Fibre 1.5 g

Graisses saturées 2.7 g

Glucides 45.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dulces de Semana Santa 9 Recettes
Espagne

Revista Thermomix nº 162 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Carrot cake de almendra sin gluten

2h 30min

Natillas de dulce de leche

2h 20min

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3h

Manzanas al vapor

1h 10min

Helado de sabayón

8h 15min

Helado de brownie

5h 40min

Gominolas de mango

12h 20min

Panna cotta a la crema de whisky

2h 45min

Helado con sabor a Málaga

5h

Crêpes Suzette

1h 30min

Brochetas de tortitas y frutas

40min

Sorbete de melón

5min

Tout montrer