Glace au sarrasin

Glace au sarrasin

4.4 5 évaluations

Prép. 30min

Total 12h

700 g

Ingrédients

La veille

100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
500 g de lait de soja
5 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre
50 g de miel

Le jour même

30 g de beurre demi-sel
3 galettes de sarrasin coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
30 g de miel

Niveau

facile

Infos nut. par 100 g

Protides 8 g

Calories 941.1 kJ / 225.1 kcal

Lipides 14.3 g

Fibre 1.4 g

Glucides 16.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Desserts glacés préférés 30 Recettes
France

Glaces 15 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crème à la fraise et au yaourt

3hod. 20min.

Poires à la vapeur, sauce chocolat-cardamome

40min.

Crumble aux fraises et aux pommes, crème au basilic

50min.

Crème brûlée à la fraise

3hod. 10min.

Ile flottante à la fraise, crème anglaise à la menthe

25min.

Dame blanche

12hod.

Cupcakes au chocolat et au beurre de cacahuètes

1hod. 10min.

Compote pommes-pruneaux et flocons d'avoine

35min.

Iles flottantes aux carambars

1hod. 20min.

Tarte au citron destructurée

20min.

Sorbet aux fruits

10min.

Glace au chocolat

12hod.

Tout montrer