Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
La veille
- 100 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées
- 100 g de sucre en poudre
- 400 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 1 c. à café d'arôme naturel de pistache
- 4 jaunes d'œufs
- 1 c. à café de colorant alimentaire vert en poudre
- Infos nut.
- par 730 g
- Calories
- 7252 kJ / 1735 kcal
- Protides
- 44 g
- Glucides
- 131 g
- Lipides
- 115 g
- Fibre
- 10 g
Recettes alternatives
Tout montrerBlanc-manger à la banane
3 Std. 15 Min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4 godz. 15 min
Ananas givré à la sauge
12h
Glace au coco
4 Std.
Muffin framboise-pistache
55 min
Crème au chocolat sans lactose
12h
Pannacotta légère à la noix de coco, coulis de fruits rouges
2h 10min
Crème glacée fraise-soja
4 godz. 20 min
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 godz. 45 min
Sorbet litchi-rose
8 Std.
Pommes cuites à la confiture
45 min
Compotée de fruits d'automne
30 min