Skip to main content Recherche
Fish ambul thiyal (Sour fish curry)

Fish ambul thiyal (Sour fish curry)
3.6 8 évaluations
Prép. 15min
Total 1h
4 portions
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • water
    1060 g
  • lime juice only (approx. 20 g)
    1
  • firm white fish fillets cut into pieces (3-4 cm)
    500 g
  • black peppercorns
    1 tsp
  • chilli powder
    2 tsp
  • cinnamon quill
    1
  • piece fresh ginger peeled
    4 cm
  • garlic cloves
    3
  • fresh green chillies small, deseeded if preferred
    2 - 4
  • fresh curry leaves
    10 - 12
  • tamarind paste
    1 tbsp
  • coconut cream
    100 g
  • salt
    1 tsp
  • pandan leaves (see Tips)
    2 - 3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portions

Sodium 733.8 mg
Protides 26.9 g
Calories 896 kJ / 213.3 kcal
Lipides 8 g
Fibre 4.9 g
Graisses saturées 5.7 g
Glucides 6.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sri Lankan Feast 9 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Tuna empanadas

4.6(21)

2h

Tuna poke bowl

4.6(38)

1h

Steamed snapper, black beans and rice

4.9(9)

1h 10min

Garlic prawns

4.6(358)

25min

Steamed coconut and prawn soup

4.2(50)

30min

Curry coconut fish with spiced lentils

4.1(7)

30min

Goan prawn curry

4.3(86)

25min

Mussels in white wine and cream sauce

4.6(65)

45min

Wholemeal fish fingers with smashed beans (Diabetes)

4.5(2)

35min

Tom kha prawns

4.7(86)

25min

Swicy salmon with miso coconut rice and Brussels sprouts

4.7(7)

1h

Teriyaki salmon with edamame and cucumber (Diabetes)

4.8(93)

50min

 Tout montrer