Gluten free scones

Gluten free scones

2.8 29 évaluations

Prép. 10min

Total 30min

8 portions

Ingrédients

blanched almonds
80 g
rice flour (see Tips)
140 g
potato starch
80 g
arrowroot flour plus extra for dusting
40 g
gluten free baking powder (see Tips)
2 tsp
salt
1 pinch
unsalted butter cut into pieces, plus extra to serve
80 g
egg yolk
1
full cream milk plus extra for glazing
100 g
jam to serve
double cream to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 169.6 mg

Protides 4.1 g

Calories 1214.1 kJ / 289 kcal

Lipides 17.3 g

Fibre 1.9 g

Graisses saturées 7.7 g

Glucides 28.9 g

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