Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de muerto relleno de dulce de leche
Prép. 1h
Total 4h 15min
1 pieza
Ingrédients
Dulce de leche
-
de leche1000 gramos
-
de azúcar130 g
-
de azúcar morena120 g
-
de crema para batir (30-40% grasa)200 g
-
de bicarbonato de sodio1 cdita
Pan de muerto
-
de azúcar y la necesaria para espolvorear120 g
-
cáscara de naranja sin la parte blanca1
-
de leche200 g
-
de levadura seca instantánea10 g
-
de mantequilla y un poco más para barnizar150 g
-
huevos3
-
de agua de azahar1 cda
-
de harina600 g
-
de sal1 pizca
Infos nut. par 2 piezas
Calories
11912 kcal /
50030 kJ
Protides
252 g
Lipides
440 g
Glucides
1764 g
Fibre
508 g
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