Appareils et accessoires
Marocké jehněčí s kuskusem
Prép. 35min
Total 50min
6 porcí
Ingrédients
Tomatová omáčka
-
120 gramů žluté cibule na čtvrtky
-
50 gramů pórku pouze bílá část, na kousky (2-3 cm)
-
40 gramů olivového oleje
-
4 stroužky česneku
-
400 gramů sekaných rajčat, sterilovaných
-
1 čajovou lžičku mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 bobkový list, sušený
-
1 snítku čerstvého tymiánu
-
2 - 3 rovné čajové lžičky pasty harissa
-
400 gramů vody
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované200 gramů bílé cizrny, vařené
-
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
Jehněčí a kuskus
-
400 gramů vody
-
400 gramů bílé cizrny, konzervované200 gramů bílé cizrny, vařené
-
100 gramů tuřínu na kostičky (1 cm)
-
600 gramů jehněčího masa na kostičky
-
10 gramů olivového oleje
-
300 gramů kuskusu
-
½ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 špetku mořské soli
-
600 gramů vody vařící
-
150 gramů rozinek (sultánek)
-
200 gramů mrkve na plátky (2 mm)
-
200 gramů cukety na plátky(2 mm)
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porci
Protides
29.9 g
Calories
2324 kJ /
556 kcal
Lipides
23.3 g
Glucides
56.6 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Má to úroveň!
11 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrerKrůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2h 45min
Horní kuřecí stehna pečená na zelí
1h 10min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Dušené hovězí stew
1h 40min
Čočkovo-dýňová polévka
1h
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Sekaná plněná špenátem a sýrem
1h 15min
Kuřecí paličky v medovo-hořčičné marinádě s bramborovou kaší s pórkem
1h
Těstovinová polévka s kuřecími balíčky plněnými chřestem a mortadelou
Pas d’évaluation
Vepřová panenka na korejský způsob s rýžovým salátem
40min
Tyrolské knedlíky s čočkou
50min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min