Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de mejillones
Prép. 40min
Total 9h 10min
50 unidades
Ingrédients
-
de aceite de oliva50 g
-
de mantequilla100 g
-
de cebolla30 g
-
de harina170 g
-
de pimentón½ cucharadita
-
de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)500 g
-
de leche entera a temperatura ambiente500 - 600 g
-
de nata (35% de grasa)100 g
-
de nuez moscada molida1 pellizco
-
de pimienta de Cayena molida1 pellizco
-
de sal (ajuste al gusto)2 pellizcos
-
huevos batidos2
-
de pan rallado200 g
-
de aceite para freír300 g
Infos nut. par 1 unidad
Calories
75 kcal /
314 kJ
Protides
1.9 g
Lipides
4.93 g
Glucides
5.74 g
Fibre
0.16 g
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