Baingan Raita (Aubergine Raita)

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7 11 évaluations

Prép. 5min

Total 15min

450 g

Ingrédients

plain yoghurt
300 g
aubergines halved then sliced (1 cm)
130 g
vegetable oil
35 g
fine sea salt
½ tsp
ground cumin
½ tsp
chilli powder
½ tsp

Niveau

facile

Infos nut. par 50 g

Sodium 124.6 mg

Protides 1.4 g

Calories 243.2 kJ / 58.1 kcal

Lipides 5.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 1.3 g

Glucides 2.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

A Taste of India 72 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Cauliflower and Broccoli Gratin

50min

Jersey Royal Potato Salad

40min

Kimchi

51h

Carrot and Roasted Red Pepper Purée

25min

Curried Couscous, Carrot and Chickpea Salad

10min

Pease Pudding

13h 10min

Carrot and Swede Mash

20min

Coconut and Coriander Chutney

5min

Saffron Quinoa with Baked Chicken in Red Pepper and Tomato Sauce

1h

Baked Turmeric Fish and Tomato Salsa

30min

Cauliflower Stuffed Parathas

45min

Curly Fries with Garlic Sauce

45min

Tout montrer