Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Steamed Basmati Rice
- 1000 g water
- 350 g basmati rice (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
Tarka
- 80 g onions quartered
- 25 g ghee
- 2 cinnamon sticks
- 6 cardamom pods
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 115 kcal / 481 kJ
- Protides
- 2 g
- Lipides
- 4.7 g
- Glucides
- 16.1 g
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