Double ginger and pear cake

Double ginger and pear cake

3.9 15 évaluations

Prép. 35min

Total 1h 35min

16 portion

Ingrédients

Caramel

salted butter
50 g
dark brown sugar
100 g
pears (Bosc variety), cut into thin slices (5 mm) lengthways
4

Ginger cake

stem ginger (approx. 60 g) (see Tips)
6 pieces
salted butter
125 g
golden syrup
250 g
stem ginger syrup (from stem ginger jar)
50 g
ground ginger
1 ½ tbsp
ground cinnamon
¾ tsp
dark brown sugar
150 g
self-raising flour
375 g
bicarbonate of soda
1 ½ tsp
eggs
3
full cream milk
360 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 426.7 mg

Protides 5.1 g

Calories 1480.6 kJ / 352.5 kcal

Lipides 11.2 g

Fibre 2.7 g

Graisses saturées 6.8 g

Glucides 56.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Celebration cakes 14 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ghost meringues

12h 25min

Spooky shortbread fingers

1h 50min

Apricot Danish slice

40min

Plum brioche buns

2h 30min

Gluten free lamingtons

1h 30min

Gluten free vanilla bundt with lemon glaze

1h 5min

Citrus and spice spider web cheesecake

6h 10min

Romany creams

1h 15min

Whole orange cake with spiced syrup

2h 20min

Deathly gravestone cake

2h 30min

Magic bean chocolate cake

1h 40min

Santiago cake

1h 20min

Tout montrer