Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thai Burger
Ingrédients
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fresh lemon grass tough outer layer removed, cut in pieces (1 cm)1 stalk
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fresh red chilli halved, deseeded (see tip)1
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garlic cloves2
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spring onions cut in lengths (2 cm)2
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fresh coriander leaves only3 sprigs
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button mushrooms halved200 g
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fine sea salt½ tsp
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pork mince, or mixed minced meat, broken in piecesbeef mince broken in pieces400 g
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fish sauce1 Tbsp
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sunflower oil for frying
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
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