Tiramisu fraise rhubarbe

Tiramisu fraise rhubarbe

4.6 77 évaluations

Prép. 15min

Total 2h 35min

8 portions

Ingrédients

100 g de biscuits roses de Reims
250 g de rhubarbe coupée en tronçons
100 g de sucre en poudre
250 g de fraises coupées en deux (en réserver 8 entières pour la finition)
200 g de mascarpone
100 g de yaourt au lait de brebis (yaourt grec)
150 g de crème liquide entière très froide

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3.5 g

Calories 1224 kJ / 292 kcal

Lipides 18.6 g

Glucides 28 g

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