Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Leche frita de chocolate
Prép. 20min
Total 2h 30min
24 porciones
Ingrédients
-
120 g de chocolate amargo en trozos
-
1000 g de leche
-
90 g de maicena
-
4 yemas de huevo
-
200 g de azúcar
-
harina de trigo para empanizar
-
2 - 3 huevos batidos para empanizar
-
aceite de oliva extra virgen para freír
-
azúcar glass para espolvorear
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 porción
Protides
3 g
Calories
640 kJ /
153 kcal
Lipides
7 g
Fibre
1 g
Glucides
19 g
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Chocolate
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