Appareils et accessoires
Galletas de cocoa decoradas
Prép. 30min
Total 1h 45min
40 pieza
Ingrédients
Masa
-
350 g de harina
-
50 g de cocoa en polvo
-
120 g de azúcar glass
-
1 pizca de sal
-
240 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos
-
1 huevo
Decoración
-
200 g de azúcar glass
-
1 clara de huevo (40 g aprox.)
-
5 gotas de jugo de limón
-
colorante de varios colores
-
perlas de dulce plateadas grageas de colores, etc.
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 pieza
Protides
1 g
Calories
477 kJ /
114 kcal
Lipides
5 g
Fibre
0 g
Glucides
15 g
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