Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

Dinkelrisotto mit Eierschwammerl

4.5 93 évaluations

Prép. 30min

Total 30min

4 Portionen

Ingrédients

Dinkelreis
200 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
80 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Steinpilze, getrocknet
10 g
Knoblauchzehe
1
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
2 Prisen
Butter etwas mehr zum Anbraten
20 g
Weißwein
50 g
Wasser
400 g
Salz
1 TL
frische Eierschwammerl geputzt, je nach Größe halbiert oder geviertelt
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen (5 mm)
2
frische Petersilie gehackt
2 TL

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 13 g

Calories 1261 kJ / 301 kcal

Lipides 8 g

Fibre 9 g

Glucides 42 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Wald und Wiese 12 Recettes
Autriche

Wald und Wiese 12 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Indischer Gemüsereis

1h

One-Pot-Bulgur mit Kürbis

30min

Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis

40min

Bao-Buns

1h

Bohnen-Kartoffel-Curry

40min

Ebly Risotto mit RUPP Feinster Streich Gouda

35min

Spargel-Nuss-Pasta

45min

Vegetarische Bohnen-Bolognese

30min

Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta

40min

Tomatensuppe mit Burrata

40min

Pilztopf mit Sonnenweizen

30min

Mini-Spinatknödel in Pilzsauce

1h

Tout montrer