Polpette di mortadella

Polpette di mortadella

4.0 47 évaluations

Prép. 15min

Total 20min

4 porzioni

Ingrédients

½ spicchio di aglio
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
5 foglioline di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
80 g di pane a cubetti (1 cm)
80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di mortadella in una sola fetta tagliata a pezzi (1 cm)
3 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
60 g olio extravergine di oliva

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 23 g

Calories 2196 kJ / 525 kcal

Lipides 42.2 g

Fibre 0.9 g

Glucides 14.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Serata tra amici 11 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pulled Pork con panini al vapore

3h

Filetto di maiale Chimichurri con insalata di riso

13h 20min

Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie

30min

Polpettoni di peperoni

1h 20min

Polpette in salsa spagnola

1h

Cous cous marocchino

50min

Trippa all'empolese

1h 15min

Stufato caraibico con tortino di riso a vapore

9h 15min

Bombette di Alberobello

40min

Bao Buns con maiale in salsa BBQ

2h 10min

Coppa di maiale in umido

1h 30min

Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate

1h 10min

Tout montrer