Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de queso manchego semicurado, en trozos
- 250 g de cebolla en cuartos
- 40 g de aceite de oliva
- 500 g de patatas cortadas en rodajas de 5 mm
- 250 g de vino blanco
- 1 manojo de espárragos verdes (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco sin piel ni espinas (180-200 g cada uno) salpimentados
- 100 g de nata (35% de grasa)
-
eneldo fresco
ou eneldo seco (para espolvorear)
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 3180 kJ / 761 kcal
- Protides
- 60 g
- Glucides
- 23.95 g
- Lipides
- 47.23 g
- Fibre
- 2.64 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Lubina al vapor con brócoli y vinagreta de encurtidos
25 Min
Marmitako de salmón
1h
Tigres
1h
Pescado a la veracruzana
30 min
Emblanco de pescado
45 min
Bacalao en salsa verde
30 min
Salmón y arroz basmati con salsa crema de eneldo
40 min
Merluza con patatas
40 min
Merluza al curry con arroz y brócoli
45 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón
25 Min
Pescado, patatas y judías verdes con vinagreta de limón
40 min