Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową
TM6 TM5

Szaszłyki wołowe z salsą pomidorową

3.4 (62 évaluations )

Ingrédients

Szaszłyki

  • 5 - 10 g liści mięty, świeżych (ok. 1 pęczek)
  • 5 - 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 1 pęczek)
  • 350 g wody
  • 150 g kaszy kuskus
  • 400 g mięsa wołowego, mielonego, podzielonego na kawałki
  • 2 łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki kminku, mielonego
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki, słodkiej
  • ½ łyżeczki chili, mielonego

Salsa pomidorowa

  • 300 g pomidorów, pokrojonych na kawałki
  • 80 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 20 g octu balsamicznego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1330 kJ / 318 kcal
Protides
27 g
Glucides
37 g
Lipides
8 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
4.3 g
Sodium
1548 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer