Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

Ensalada de patata con pulpo y vinagreta de encurtidos

4.7 149 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 raciones

Ingrédients

600 g de agua
600 de patatas con piel, lavadas y cortadas en rodajas de 1 cm
50 g de cebolleta
30 g de aceitunas verdes sin hueso
30 g de pepinillos en vinagre
70 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre
1 cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pimiento rojo en conserva (en dados)
300 g de pulpo cocido en rodajas de 1 cm

Niveau

facile

Infos nut. par 1 ración

Protides 10.1 g

Calories 927 kJ / 222 kcal

Lipides 12.9 g

Fibre 2.1 g

Glucides 15.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Calendario 12 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Rollitos fríos con salsa de cacahuetes (Goi cuon) - Vietnam

20min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50min

Ensaladilla rusa de remolacha

1h 10min

Ensalada especiada de garbanzos

25min

Nuggets de pollo

20min

Ensalada de espárragos, boquerones y queso fresco

40min

Patatas con mejillones

30min

Menemen (Revuelto de verduras picante) - Turquía

1h

Acelgas y ajetes con huevos

40min

Ensalada de garbanzos con tofu

25min

Langostinos con mojo verde

45min

Gyros de remolacha con salteado de pollo

45min

Tout montrer