Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zielona pasta curry
- 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
- 1 łyżeczka nasion kolendry
- 1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
- 1 łyżeczka soli morskiej
- 20 g korzenia imbiru, świeżego, obranego
- 3 ząbki czosnku
- 55 - 60 g cebuli szalotki, pokrojonej w ćwiartki
- 45 g zielonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
5
g trawy cytrynowej, świeżej, pokrojonej na kawałki
ou 5 g trawy cytrynowej, suszonej - 10 g skórki z limonki
- 20 g oleju
Zupa tajska
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 70 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 2 cm plastry
- 300 g wody
- 500 g mleka kokosowego
- 15 g sosu rybnego
- 15 g sosu sojowego
-
1
czubata łyżeczka koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszona - 500 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 20 g grzybów mun, suszonych, wcześniej namoczonych i pokrojonych w paski
- 150 g czerwonej papryki, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g żółtej papryki, pokrojonej w 1 cm paski
- 80 g kiełków fasoli mung, świeżych
- 80 g pędów bambusa, z puszki, odsączonych z zalewy
- szczypiorek, świeży, posiekany, do podania
- sok z limonki, świeżo wyciśnięty, do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1583.3 kJ / 378.2 kcal
- Protides
- 22.5 g
- Glucides
- 21.5 g
- Lipides
- 25.8 g
- Graisses saturées
- 19 g
- Fibre
- 4.6 g
- Sodium
- 1012.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerKrem marchewkowo-imbirowy z soczewicą
50min
Grecka zupa z soczewicy
40 min
Zupa bolońska
25min
Wigilijna zupa grzybowa z łazankami
1 godz. 15 min
Kapuśniak kaszubski
45 min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35 min
Zupa z porem i mięsem mielonym
40 min
Zupa grzybowa
1 godz. 15 min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Zupa krem z zielonych szparagów
30 min
Krem z suszonych grzybów
55min