Espárragos con salsa de parmesano

Espárragos con salsa de parmesano

4.8 12 valoraciones

Prep. 25min

Total 30min

6 raciones

Ingredientes

Espárragos

500 g de agua
500 g de espárragos verdes

Salsa de parmesano

80 g de queso parmesano cortado en trozos de 2 cm
200 g de leche semidescremada
1 cucharadita de maicena (almidón de maíz)
1 pellizco de nuez moscada molida
la piel de 1/2 limón rallada
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta
10 g de mantequilla

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 253.4 mg

Proteína 7.8 g

Calorías 415.5 kJ / 99.3 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 3.1 g

Carbohidratos 5.7 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Empezando a celebrar 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Mostrar todo

Ensalada de quinoa y judías negras

50min

Ensalada mediterránea con pollo al limón

45min

Ensaladilla de garbanzos y aguacate

1h

Alcachofas con aderezo de ajo

1h 15min

Tosta de jamón y angulas de surimi

20min

Judías verdes con salsa bechamel al curry

30min

Bruschetta de caponata siciliana

1h

Ensalada de pollo con quinoa

40min

Bao buns de rabo de ternera

50min

Nigiri sushi

1h

Ensalada de trigo sarraceno con pollo

40min

Ensalada de calabacín y mango

5min

Mostrar todo