Potaje de sepia con garbanzos

Potaje de sepia con garbanzos

4.4 240 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

6 raciones

Ingredientes

50 g de aceite de oliva virgen extra
25 g de almendras crudas sin piel
25 g de pan duro
40 g de tomate pelado
300 g de agua
100 g de vino blanco
100 g de chirivías en trozos

100 g de zanahoria, en trozos
250 g de calabaza pelada, en trozos
1 cabeza de ajos
2 hojas de laurel secas
1 cucharadita de colorante amarillo
1 pellizco de sal
1 pastilla de caldo de pescado
750 g de sepia en trozos (2 cm)
350 g de patatas chascadas, en trozos (2 cm)
400 g de garbanzos cocidos aclarados y escurridos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 541.8 mg

Proteína 37.7 g

Calorías 2361 kJ / 564 kcal

Grasa 15.7 g

Fibra 12 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 67.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

De cuchara 12 Recetas
España

De cuchara 12 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Patatas rellenas de gambas

1h

Batido energizante

10min

Ensaladilla de patata, pollo y langostinos

1h 30min

Sopa de lentejas con batata y pasta

35min

Guiso de alubias blancas con acelgas y maíz

45min

Brócoli asado con puerros caramelizados

40min

Pasta con queso feta al horno

30min

Judías verdes con chalotas y champiñones

45min

Wraps de pollo con piña

20min

Smoothie saludable

10min

Poke bol de atún, aguacate y salsa wasabi

45min

Mostrar todo