Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

4.7 30 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

1 porción

Ingredientes

Marinado de la picaña

1 picaña de res

Papas y cebollas cambray con salsa cremosa de chipotle

700 g de agua
600 g de papas cambray
400 g de cebollas cambray sin tallo
135 g de crema ácida
210 g de queso crema
30 g de puré de chile chipotle adobado
sal fina al gusto
hojas de hojas de cilantro, frescas

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 23133 mg

Proteína 99 g

Calorías 9609 kJ / 2288 kcal

Grasa 117 g

Fibra 61 g

Grasa saturada 40 g

Carbohidratos 215 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

EN SU PUNTO 35 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Carrilleras de ibérico en adobo de cerveza negra

4h 20min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1h

Pollo al horno

2h

Caldereta manchega

1h

Pollo Venezolano con arepas

40min

Conejo picante con cebolla roja y cerveza

45min

Solomillo de res con papas y chimichurri

40min

Banh mi (tortas de res vietnamitas)

1h 15min

Gorditas de chicharrón

2h

Pollo con mole almendrado

2h

Costillitas con salsa bbq de chipotle

1h 30min

Filetes al vino tinto para 2

55min

Mostrar todo