Sopa de calabaza con camarones y caviar

Sopa de calabaza con camarones y caviar

4.9 11 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

4 porciones

Ingredientes

30 g de mantequilla
30 g de cebolla en trozos
400 g de pulpa de calabaza de castilla, en trozos
100 g de papa pelada y en trozos
500 g de agua
150 g de crema ácida
1 cucharadita de sal
1 pizca de pimienta molida
300 g de camarones grandes, pelados
3 cdas de caviar falso, o hueva de pescado
3 cdas de cebollín picado

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 16 g

Calorías 1134 kJ / 270 kcal

Grasa 16 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 17 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PLATOS DE CUCHARA 8 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Salmorejo de espárragos

10min

Caldo de habas con nopales

9h

Sopa de pollo con verduras

40min

Sopa de lima

40min

Sopa de frijol con quinoa

1h

Crema de judías blancas y verduras

30min

Caldo con carne de res y raviolis

30min

Salmorejo

10min

Sopa de piña con camarones picantes y polvo de curry

1h 15min

Crema fría de aguacate

5min

Ensalada de esparragos con pistaches y mozzarella

1h

Sopa de fideo estilo Thai Tom Yum

45min

Mostrar todo