Ensalada de ejotes con aderezo de curry

Ensalada de ejotes con aderezo de curry

3.4 7 valoraciones

Prep. 10min

Total 45min

4 porciones

Ingredientes

500 g de agua
400 g de ejotes sin tallos
½ echalot
20 g de aceite de oliva extra virgen
250 g de leche
20 g de harina de trigo
1 cdita de curry en polvo (ver tip)
½ cdita de sal o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 225 mg

Proteína 5 g

Calorías 588 kJ / 141 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Grasa saturada 2 g

Carbohidratos 12 g

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