Salsa holandesa (TM6/TM7)

Salsa holandesa (TM6/TM7)

3.9 38 valoraciones

Prep. 5min

Total 15min

1 receta completa

Ingredientes

10 - 20 g de agua
20 - 40 g de jugo de limón, recién exprimido
175 - 350 g de mantequilla con sal o sin sal, en cubos
4 - 8 yemas de huevo
½ cdita de sal fina o al gusto
1 - 2 pizca de pimienta recién molida o al gusto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 receta completa

Sodio 939 mg

Proteína 48 g

Calorías 15119 kJ / 3611 kcal

Grasa 380 g

Fibra 0.2 g

Grasa saturada 203 g

Carbohidratos 11 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESPESAR: SALSAS BÁSICAS 17 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Costillas teriyaki

1h 30min

Chiles jalapeños en escabeche

40min

Adobo básico

30min

Guacamole

5min

Mermelada de cebolla

1h 45min

Nopalitos con guajillo y elote

30min

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Salsa de chile de árbol

10min

Mole ligero de poblano y almendras

20min

Caldillo de tomate al chipotle

30min

Puré de papa criolla y crema de coco

40min

Salsa de chile serrano toreado

20min

Mostrar todo