Chiles jalapeños en escabeche

Chiles jalapeños en escabeche

4.5 83 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

900 g

Ingredientes

35 g de aceite
70 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
260 g de zanahoria con cáscara, cortadas en rebanadas (5 mm)
280 g de chiles jalapeños cortados en rebanadas (5 mm)
3 hojas de laurel, secas
5 pimientas gordas
5 pimientas negras enteras
3 ramitas de tomillo fresco
2 cdas de sal gruesa
275 g de vinagre blanco

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 900 g

Sodio 11493.2 mg

Proteína 6.9 g

Calorías 2579.8 kJ / 616.6 kcal

Grasa 37.8 g

Fibra 19.7 g

Grasa saturada 3.2 g

Carbohidratos 60.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

IDEAS SENCILLAS 164 Recetas
México

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Picaña rostizada con papas y cebollas cambray

2h 30min

Chamoy

20min

Mole vegano

40min

Salsa de jitomate

35min

Salsa verde

10min

Salsa holandesa

15min

Chimichurri de jalapeño y albahaca

10min

Vinagreta de mostaza y miel

5min

Salsa catsup

1h 15min

Mojo de ajo

15min

Salsa verde con chipotle

20min

Salsa bechamel

15min

Mostrar todo