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Mermelada de cebolla y tocino

Mermelada de cebolla y tocino
4.3 39 valoraciones
Prep. 10min
Total 40min
1 porción
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Ingredientes

  • 700 g de tocino ahumado rebanado en trozos (1 cm)
  • 450 g de cebolla en trozos
  • 4 dientes de ajo pelados
  • 130 g de bourbon
  • 130 g miel de maple
  • 100 g de azúcar
  • 70 g de vinagre balsámico

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 66 g
Calorías 21601 kJ / 5143 kcal
Grasa 404 g
Fibra 8 g
Carbohidratos 240 g

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