Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Bacalao al vapor con salsa vizcaína
Ingredientes
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250 g de cebolla cortada en cuartos
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2 cebollas rojas (aprox. 200 g) cortadas en cuartos
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2 dientes de ajo
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1 pellizco de sal
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100 g de aceite de oliva
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100 g de jamón ibérico picado
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2 cucharadas de pulpa de pimiento choricero
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1 pimienta de Cayena seca entera (opcional)
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100 g de agua
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6 trozos de bacalao en salazón remojado y desalado
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perejil fresco picado para espolvorear
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
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