Hongos al pastor

Hongos al pastor

4.1 27 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 porciones

Ingredientes

2 chiles anchos sin rabo, asados
3 chiles guajillo sin rabo, asados
2 chiles chipotle, secos sin rabo, asados
1 jitomate saladet, asado
70 g de cebolla asada
2 dientes de ajo asados
½ cdita de semillas de comino
1 cdita de orégano
165 g de jugo de naranja
60 g de vinagre de manzana
1 cdita de sal gruesa
500 g de champiñones cortados en cuartos
tortillas de maíz
piña cortada en cubos pequeños
cilantro para servir
limones cortados en cuartos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 5 g

Calorías 416 kJ / 99 kcal

Grasa 1 g

Fibra 3 g

Carbohidratos 20 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

LOS CHILES 65 Recetas
México

También podría gustarte...

Mostrar todo

Lentejas con tomate y acelgas

30 Min

Canelones de verdura y mascarpone

1 Std.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 Min

Tlacoyos de nopal

30 Min

Falafel

55 Min

Tamales de barbacoa

2 Std.

Tarta de camote en flor

1 Std. 10 Min

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

1 Std.

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

40 Min

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

1 Std. 15 Min

Arroz con espárragos, brócoli y champiñones

30 Min

Boloñesa vegana

50 Min

Mostrar todo