Skip to main content Search

Вегетариански медальони
5.0 1 rating
Prep. 35 min
Total 1 h 10 min
4 порции
Sign up for free

Ingredients

  • вода
    900 г
  • елда на зърна
    100 г
  • овесени ядки
    30 г
  • смесени семена
    50 г
  • пармезан нарязани на парчета (3 см)
    50 г
  • тиквичка нарязани на парчета (2 см)
    100 г
  • бял лук разрязан на четвъртинки
    50 г
  • морков нарязани на парчета (2 см)
    70 г
  • скилидка чесън
    1
  • пресни листа от босилек
    3
  • листа от магданоз, пресен
    2 стръкчета
  • червен пипер, пушен, смлян (optional) сладък
    ½ ч. л.
  • фина морска сол на вкус
    1 - 2 щипка
  • галета,сушена
    50 г
  • студено пресован зехтин
    3 - 4 с. л.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 порция

Sodium 344.1 mg
Protein 13.8 g
Calories 1698.1 kJ / 405.9 kcal
Fat 23.5 g
Fibre 6.3 g
Saturated Fat 4.4 g
Carbohydrates 39.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ние празнуваме нашата уникалност 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Спанак с ориз

5.0(2)

40min

Постни лозови сарми

5.0(2)

1h 20min

Кокосов дал

Ninguna valoración

Стек от карфиол със салса и пюре

Ninguna valoración

Киш с праз и сирене Ланкшир

Ninguna valoración

Броколи по гръцки с песто от рукола и печен лимон

Ninguna valoración

Шпецле със зелен аспержи и крем сос от див чесън

Ninguna valoración

Тарт с кестени, гъби и червени боровинки

Ninguna valoración

Веган масаман къри с патладжан

Ninguna valoración

Веган Болонезе

Ninguna valoración

Веган бургери

Ninguna valoración

Ориз с аспержи, броколи и гъби

Ninguna valoración

 Show all