Пържено пиле по корейски

No ratings

Prep. 30 min

Total 3 h 10 min

4 порции

Ingredients

Пиле

скилидки чесън
2
джинджифил, пресен корен обелен, нарязан на кръгли филийки (2 мм)
10 г
пшенично брашно
70 г
царевично брашно (нишесте)
20 г
бакпулвер
1 ч. л.
фина морска сол
2 ч. л.
черен пипер, смлян
¼ ч. л.
пилешки гърди, без кожа, без кости
1000 г

Сос

скилидки чесън
5
джинджифил, пресен корен обелен, нарязан на кръгли филийки (2 мм)
10 г
оризов оцет
60 г
светлокафява захар
50 г
мед
60 г
корейска пикантна паста Гочуджанг на вкус
30 - 50 г
доматен кетчуп
30 г
соев сос, тъмен
15 г
сусамово олио
15 г
растително масло за пържене в дълбока мазнина
сусамово семе,всякакъв цвят за поръсване
1 с. л.
пролетен лук тънко нарязани (5 мм), за поръсване
2 стръкчета

Difficulty

easy

Nutrition per 1 порция

Sodium 1896.3 mg

Protein 48.6 g

Calories 4045.6 kJ / 966.9 kcal

Fat 64 g

Fibre 2.1 g

Saturated Fat 12.8 g

Carbohydrates 50.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Нашите кухни са прозорец към света 29 Recipes
International

You might also like...

Show all

Сочно филе на кубчета с чушки и подправки

Pas d’évaluation

Пюре от патладжан със задушено телешко месо

1h 5min

Яхния с месо и зеленчуци

Pas d’évaluation

Кюфтета в доматен сос с гъби

Pas d’évaluation

Пържено пиле по корейски

Pas d’évaluation

Бургери с дърпано свинско месо

Pas d’évaluation

Кюфтета и картофи с бадемов сос

Pas d’évaluation

Паста орзо с пиле и песто

Pas d’évaluation

Кускус с агнешко и зеленчуци

Pas d’évaluation

Гладка пилешка яхния с горчица

40min

Свинско с праз

1h 10min

Свинско бонфиле с кремообразен сос от червен пипер и лингвини

Pas d’évaluation

Show all