Baklava Cheesecake

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Prep. 10 min

Total 3 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

30 g pistacchio al naturale, sgusciato e spellato + q.b per servire
30 g di burro a pezzi
4 fogli di pasta fillo (circa 15 cm x 20 cm)
250 g formaggio fresco spalmabile
60 g di panna intera, fredda
135 g zucchero
2 uova
70 g di acqua
10 g di acqua di rose (optional)
25 g di miele
¼ di cucchiaino di cannella in polvere
1 - 2 pizzichi di cardamomo in polvere
di petali di rosa, secchi (optional) per guarnire

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 220.2 mg

Protein 5.8 g

Calories 1597.4 kJ / 381.8 kcal

Fat 25.6 g

Fibre 0.7 g

Saturated Fat 13.7 g

Carbohydrates 34.2 g

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