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金柚椒麻麵線
TM6

金柚椒麻麵線

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Ingredients

黃豆催芽

  • 1800 克 水
  • 150 克 乾燥黃豆 ,洗淨、瀝乾

豆酥

  • 500 克 水
  • 20 克 油

金柚椒麻醬

  • 15 克 香油
  • 10 克 薑 ,切絲
  • 100 克 柚子蜜
  • 4 大匙 麻辣醬
  • 1500 克 水
  • 3 把 麵線 (約225克)

Nutrition
per 1 人份
Calories
3963.6 kJ / 553.5 kcal
Protein
20.4 g
Carbohydrates
70.5 g
Fat
22.4 g
Saturated Fat
6.9 g
Fibre
1.2 g
Sodium
612.1 mg

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