Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

4.5 12 ratings

Prep. 25 min

Total 30 min

4 porce

Ingredients

Crème fraîche dip s medvědím česnekem

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
2 snítky čerstvé meduňky jen lístky
200 gramů crème fraîche
½ citrónu chemicky neošetřeného
¼ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička medu
½ čajové lžičky hořčice

Rybí frikadely

50 gramů medvědího česneku překrojeného napůl
1 šalotka
600 gramů filetů z tresky na kousky
150 gramů toustového chleba na kousky (2 cm)
½ citrónu chemicky neošetřeného
2 vejce
1 čajová lžička soli
2 špetky mletého černého pepře
20 gramů hořčice
2 polévkové lžíce oleje

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porci

Protein 35 g

Calories 1911 kJ / 457 kcal

Fat 25 g

Fibre 1.9 g

Carbohydrates 22 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Medvědí česnek 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Show all

Ryba po indicku s jogurtovou omáčkou, bramborami a zeleninou

1 h

Losos v mandlové strouhance s chřestovými tagliatelle

35 min

Kapr vařený v páře

55 min

Pstruzi na páře s bulgurem, baby karotkou a balzamikovou omáčkou

50 min

Losos se špenátem a divokou rýží

1 h 15 min

Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi

25 min

Mořský vlk v aromatické solné krustě

55 min

Thajské rybí karbanátky

1 h 10 min

Losos s kokosovým chilli přelivem

30 min

Ryba s bramborami a rajčatovou omáčkou

50 min

Pstruzi v holandské omáčce s bramborami

1 h 5 min

Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc

35 min

Show all