黃豆蔬菜煎餅
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黃豆蔬菜煎餅

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Ingredients

沾醬

  • 10 克 蔥 ,切蔥花
  • 2 大匙 糖
  • 2 大匙 醬油
  • 2 大匙 醋

煎餅

  • 30 克 洋蔥 ,切塊(約2公分)
  • 30 克 紅蘿蔔 ,切塊(約2公分)
  • 75 克 高麗菜 ,切塊(約2公分)
  • 100 克 熟黃豆
  • 1 顆 蛋
  • 40 克 中筋麵粉
  • 20 克 樹薯粉
  • ½ 茶匙 鹽
  • ¼ 茶匙 黑胡椒粉
  • 油 ,少許

Nutrition
per 1 人份
Calories
802.8 kJ / 192 kcal
Protein
8.9 g
Carbohydrates
27.1 g
Fat
6.5 g
Fibre
3 g

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