翡翠冬菇蛋拌炒飯
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翡翠冬菇蛋拌炒飯

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Ingredients

  • 2 顆 蛋
  • 1 ¼ 茶匙 鹽
  • ⅛ 茶匙 白胡椒粉
  • 1200 克 水
  • 150 克 米 ,洗淨、瀝乾
  • 30 克 核桃
  • 5 克 薑
  • 15 克 香油
  • 25 克 乾香菇 ,泡軟,切丁
  • 130 克 青江菜 ,切小段(約0.5公分)
  • ½ 茶匙 黑胡椒粉

Nutrition
per 1 人份
Calories
1132 kJ / 270.8 kcal
Protein
9 g
Carbohydrates
35.5 g
Fat
11.8 g
Fibre
3.8 g

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