Skip to main content Search
Dacquoise praliné au chocolat

Dacquoise praliné au chocolat
3.0 2 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 5 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

La dacquoise
  • 135 g d'amandes en poudre
  • 150 g de sucre glace
  • 5 blancs d'œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de pralin (cf. conseil)
La ganache chocolat
  • 250 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
  • 250 g de crème, 35 % m.g. très froide

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g
Calories 2165 kJ / 519 kcal
Fat 34 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Passionnément chocolat 45 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(1)

5 h 30 min

Glace à la banane

4.7(40)

5 min

Sorbet citron-concombre

4.1(7)

9 h 15 min

Glace à la rhubarbe

4.5(4)

36 h 25 min

Mousse glacée aux fruits rouges

4.6(337)

10 min

Dessert express aux fraises

4.3(34)

10 min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

4.6(14)

5 h

Glace à la banane au beurre de cacahuètes et au chocolat

4.2(5)

8 h 10 min

Cake imbibé au citron

4.2(51)

1 h 30 min

Glace au jogourt et à la mangue

5.0(1)

12 h

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4.8(32)

4 h 35 min

Crème caramel

4.5(608)

3 h

 Show all